新疆牧草種子的維生素和礦物質(zhì)元素、新疆牧草種子苜蓿草中的維生素種類多、品種齊全,特別是葉酸、葉綠素、VK、生物素、VE、VB2、葉黃素、胡蘿卜素含量較高,其中維生素、 -胡蘿卜、葉酸、生物素的平均含量分別為94.6、4.36和0.54mg/kg;苜蓿草中還含有鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、錳等多種礦物質(zhì)元素,礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)比禾本科牧草中礦物質(zhì)含量高,鈣、鎂、鉀含量較豐富,其中鈣的含量在1.50%~1.90%,磷不含植酸磷,生物學(xué)效價高。據(jù)報道,苜蓿中含有大量的類胡蘿卜素和葉黃素,能夠改善魚類及畜禽產(chǎn)品的色澤,提高其商品性能。詹玉春(2005)曾在南美白對蝦飼料中添加苜蓿提取物改善其體色,得出了6%苜蓿提取物在著色效果上優(yōu)于合成色素加麗素粉紅的結(jié)論。高文俊等(2006)報道,在飼糧中添加3%~6%的苜蓿草粉能明顯提高蛋的品質(zhì)和蛋黃的著色度。苜蓿中的礦物質(zhì)元素能夠促進(jìn)動物的生長、改善動物產(chǎn)品品質(zhì)、提高動物的免疫機能等。肖玫和趙仁靜(2006)在苜蓿的礦質(zhì)元素測定及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景的研究中明確指出,鎂具有提高免疫機能的作用,并參與核酸代謝,維持細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。新疆牧草種子小編說了這么多,大家是否明白了新疆野生牧草種子?如果您還有什么疑問,歡迎來電咨詢我們的工作人員,我們會有專業(yè)人士為您講解,直到您滿意。我們竭誠期待著您的到來!了解更多信息,