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黃金果，原產(chǎn)美洲地區(qū)，又叫多頭乳茄、乳茄、五指茄、五代同堂等，為茄科茄屬常綠草本植物。黃金果作為一種珍貴的觀果植物，新疆花卉種子批發(fā)廠家表示廣泛應(yīng)用于切花和盆栽觀賞，目前在我國廣東、廣西、云南、福建等地均有種植。因其果色鮮艷、觀果期長、果形奇特，具有很高的觀賞價值，同時有“財源滾滾”、“五子拜壽”、“五子登科”的吉祥寓意，因此深受人們喜愛。黃金果還可供藥用，具有消炎鎮(zhèn)痛、消腫散瘀的功效，可治胃氣痛、淋巴炎、瘡癤等疾病。
植物學(xué)特征
黃金果分有刺和無刺2個品種，有刺品種根系較發(fā)達(dá)，適應(yīng)性較強(qiáng)，生育期較短，枝干硬，不易倒伏，節(jié)間短，分枝能力強(qiáng)，枝葉上長滿倒生的小刺；無刺品種生長習(xí)性與有刺乳茄相近，但在形態(tài)上則與之相反。有刺品種栽培管理比較困難，在生產(chǎn)上以種植無刺品種為主。多年生灌木型草本植物，在生產(chǎn)常做1年生栽培。直立，株高可達(dá)280cm左右，莖被短柔毛及扁刺，小枝被具節(jié)的長柔毛，腺毛及扁刺，刺蠟黃色，光亮，基部淡紫色。莖桿粗硬，一般在距地面60～70cm處分枝，分枝數(shù)2～3條。葉深綠色，闊葉掌狀，常5裂，裂片淺波狀，兩面密被亮白色柔毛。蝎尾狀花序腋外生，常著生于腋芽的外面基部，花呈藍(lán)紫色五星狀，每個花序開6～10朵花，花序間距10～20cm，花陸續(xù)開放，花期主要集中在7～9月。果實呈倒梨狀，成熟后果實由綠色變?yōu)轷r艷的金黃色(見附圖)，果實長6～9cm，直徑3～6cm，單果重40～90g，果實基部有3～5個乳狀突起向四面平展，種子黑褐色，呈扁平狀，直徑2～3mm。
生長習(xí)性
黃金果性喜溫暖、濕潤、陽光充足的生長環(huán)境，光照不足會導(dǎo)致植株徒長，葉片黃化脫落；不耐寒，怕霜凍，生長適宜溫度為20～30℃；怕水澇和干旱，宜肥沃、疏松和排水良好的砂質(zhì)壤土，但切忌連作。生長過程中需水量大，要求土壤水分保持在70%～85%之間。
播種育苗
每年4月底～5月初進(jìn)行播種育苗。因氣溫較低，一般需搭建小拱棚苗床，以農(nóng)家肥或有機(jī)肥做基肥，苗床寬80cm；播種前種子先用含有多菌靈或甲基托布津等殺菌劑的水浸種和殺菌，2d后播種，覆土0.3～0.5cm，保持濕潤，播種后一般1周左右發(fā)芽，35～40d苗高15～20cm、5～10片葉時即可進(jìn)行大田移栽。
扦插育苗
扦插在夏秋均可進(jìn)行，使用頂端半木質(zhì)化嫩枝，剪成10～15cm，插入沙床，20d左右即可生根，使用ABT、IBA等生根劑處理可促進(jìn)枝條快速生根。
土地整理與移栽
選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好的弱酸性砂壤土田塊，每667㎡施75～100kg有機(jī)肥作為基肥，深翻土壤30～40cm，平整土地后整畦，畦高約30cm，畦寬約60cm，畦間留40cm寬排水溝以利排水和灌溉。移栽時間一般在6月中旬前后，按株距行1.3m×1m密度種植，適當(dāng)遮陰緩苗。
水肥管理
為保障黃金果豐產(chǎn)和品質(zhì)，移栽后一般需要施肥4次。6月底第1次施復(fù)合肥20～25kg/667㎡；7月中旬第2次施肥25kg/667㎡；7月底第3次施肥50kg/667㎡；9月初第4次施肥30kg/667㎡。到9月底黃金果開花基本完畢，植株高度穩(wěn)定后不再繼續(xù)施肥。黃金果生長旺期主要集中在夏季，此時南方雨水充足，一般不需額外澆水。雨量過大時需注意及時排水，以免植株爛根死掉。10月后雨量不足，可每月澆1次水。
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